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Contenu du paquet:
- 1x Serra Grande "Faca Campeira" Couteau de cuisine artisanal 2mm 10 cm de diamètre 25,4 cm
- 1x Housse de couteau en cuir de vache authentique
- 1x Boîtier en mousse de protection anti-chocs
Description du produit:
Couteau de cuisine massif de la manufacture de couteaux de haute qualité Serra Grande, ce Faca Campeira qui signifie couteau de campagne ou couteau des champs fait à la main, est le couteau traditionnel des agriculteurs et des bergers d'Amérique du Sud. Même les tâches les plus difficiles, telles que l'abattage, la dissection et la préparation des animaux de terrain, peuvent être facilement réalisées avec ce couteau. La longueur de sa lame de 22,8 centimètres et son épaisseur de 2 millimètres font de ce couteau la solution idéale pour toutes les tâches de cuisine impliquant de la viande et des légumes. Pour répondre aux normes les plus élevées, seuls les meilleurs matériaux sont utilisés dans la fabrication : La lame est fabriquée en acier suédois inoxydable (X46Cr13 / AISI 420 C). Son noble manche est fabriqué avec le bois de l'Imbuia, également appelé arbre à poivre ou noyer brésilien. Il est solide et durable, et grâce à un séchage, un lissage et un polissage minutieux, il offre un toucher merveilleux.
Chaque produit de la manufacture de qualité Serra Grande est fait à la main et constitue donc un véritable unicum. Par conséquent, il peut y avoir des variations dans la conception du couteau et de son étui, sans toutefois que la qualité ou les matériaux ne varient.
Instructions d'entretien :
Veuillez faire aiguiser ce couteau par un professionnel uniquement.
Veuillez laver et sécher soigneusement le couteau après chaque utilisation.
Veuillez ne pas laver le couteau au lave-vaisselle.
Pour protéger le manche de la "fragilité", veuillez l'huiler régulièrement. Nous recommandons l'huile de lin de qualité alimentaire.
Spécifications techniques:
Fabricant : Sera Grande
Pays de fabrication : Brésil
Matériau de la lame : Acier inoxydable AISI 420 C / X46Cr13
Matériau du manche : Ocotea porosa
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